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白酒定量灌装机检定中的注意事项
发布时间:2020-03-22

JJG687-2008《液态物料定量罐装机》检定规程于2009年3月27日起实施, 笔者通过对该规程的学习, 并结合工作实践, 谈谈做好白酒包装用定量罐装机检定应注意的事项。

一、检定要求

对定量包装白酒净含量的检验依据是JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》, 如果检定中只看JJG687-2008, 不兼顾JJF1070-2005, 将会出现经检定合格的罐装机, 装出定量包装不合格的白酒, 企业在被处罚后要求索赔的尴尬局面。以常见的500m L/瓶白酒为例, JJF1070-2005的要求是“平均实际含量应当大于或等于其标注净含量”, 而在JJG687-2008中, 无论是6.3.3.1中容量比较法还是附录A中的方法二, 都要求在允许误差范围内, 如果在允许误差的下限与标称值之间, 就无法满足JJF1070-2005的要求, 因此就会出现上述尴尬局面。所以, 检定时应使其介于允许误差的上限和标称值之间, 并尽可能地接近标称值, 使白酒的净含量既达到JJF1070-2005的要求, 又不致使企业吃太大的亏。

1022009.12中国计量

二、检定时应注意环境温度

罐装机通常是不锈钢的, 它的膨胀系数是5×10-5/℃, 白酒的膨胀系数要大得多, 笔者曾做过试验, 500m L38度白酒温度升高3.5℃体积变大1m L (见2008年《中国计量》增刊中的《温度对白酒定量包装的影响》一文) , 膨胀系数大约是5.7×10-4/℃, 相比之下, 不锈钢的膨胀系数可以忽略不计。因此, 温度的影响必须考虑, 例如, 在30.5℃时500m L38度白酒到20℃变成了497m L, 依然达不到标称值。可是, JJF1070-2005与JJG687-2008两者对检定环境温度的要求却相差较大:JJF1070-2005要求的环境温度是 (20±2) ℃, 而JJG687-2008规定环境温度为5℃~40℃, 一次检定过程中检定介质的温差应≤5℃。

基于上述两点, 在做白酒定量罐装机的检定时, 采用JJG687-2008附录A中的方法, 参考企业经验, 考虑到从生产车间到消费者手中的时间关系, 以及酒瓶盖内的留存等原因, 最好冬季、夏季各检定一次, 夏季使罐装的量保持在 (506~508) m L, 冬季可减少3m L, 这样既保证了消费者的利益, 又可确保企业在市场抽查中不被处罚。


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